SAMPLING
PEKERJAAN
I.
TUJUAN
PRAKTIKUM
Manfaat sampling
pekerjan adalah untuk menentukan presentase kerja produktif dan non produktif,
menentukan waktu baku (faktor penyesuaian dan faktor kelonggaran). Langkah-langkah
sebelum melakukan sampling pekerjan adalah :
a.
Menetapkan tujuan pengukuran / identifikasi
masalah,yaitu untuk apa sampling dilakukan,yang akan menentukan besarnya
tingkat ketelittian dan keyakinan.
b.
Memberikan informasi kepada perusahaan.
c.
Menetukan
tingkat ketelitian dan keyakinan.
d.
Penelitian pendahuluan.
e.
Desain pengamatan sesuai dengan jumlah
observasi yang dilakukan,jumlah darinpengamatan dan form pengamatan.
f.
Pengumpulan data.
g.
Pengolahan data, uji kecukupan data dan
plot data dalam bagian kontrol.
II.
LANDASAN
TEORI
A. Pengujian keseragaman data
Untuk
itu akan di tentukan batas-batas kontrolnya adalah :
BKA 
BKB
Dimana
P adalah : 
Dengan
PI adalah presentase produktif dihari ke-i dan K adalah jumlah hari pengamatan.
Dengan
ni adalah jumlah pengamatan yang dilakukan pada hari ke-i
B. Menghitung jumlah pengamatan yang diperlukan
Jumlah pengamatan
yang diperlukan untuk tingkat ketelitian 5% dan tingkat keyakinan 95%diketahui
melalui rumus :
C. Cara menentukan pengamatan secara acak
Misalnya satu-satuan panjangnya 5 menit.jika satu hari
kerja (7 jam),maka mempunyai 84 satuan waktu. Berarti jumlah kunjungan per hari
tidak lebih dari 84 kali.jika dilakukan 36 kali kunjungan akan ditentukan waktu
kunjungan dengan tabel bilangan acak, dengan tabel bilangan acak ,akan
dipecahkan masalah tersebut. Angka angka pada tabel itu diikuti dua-dua sampai
36 kali. Tentu syaratnya adalah bahwa pasangan-pasangan dua buah itu besarnya
lebih dari 84 kali dan tidak bolehada pengulangan.39 65 75 45 19 54......(36 pasang)
dengan demikian kunjungan dapat
dilakukan pada saat satuan waktu k3 39, 65, 75,45.....(36 pasang).
Berarti pda pukul 11.15, 14.25 dan seterusnya. Jika jam kerja dimulai pukul
08.00 sampai 16.00 dengan waktu istirahat pukul 12.00 – 13.00
D.
Waktu siklus
E. Waktu normal
Waktu normal adalah
waktu siklus yang telah dikalikan dengan penyasuaian si operator. Misal waktu
siklus pada pengerjaan perakitan sepeda adalah 150 detik dengan waktu ini
dicapai dengan ketrampilan good (C1), usaha good (C2), kondisi excellent (B)
dan konsistensi average (D), maka tambahan terhadap P (penyesuaian) = 1 adalah
:
ketrampilan
: good (C1) = 0.06
Usaha
: Good (C2) = 0.02
Kondisi
: Excelent (B) = 0.04
Konsistensi
: Average (D) = 0.00
Jadi
P = (1-0.12) atau P = 0.88
Wn
= 150 x 0.88 = 132 detik
F. Waktu standart
Waktu standart
adalah waktu yang seharusnya digunkan oleh operator yang normal pada keadaan
Yang normal untuk memproduksi satu unit dari data jenis produk. Waktu standart
untuk untuk setiap part harus dinyatakan termasuk toleransi untuk beristirahat
untuk mengatasi kelelahan atau untuk faktor-faktor yang tidak dapat
dihindarkan. Namun,jangka waktu penggunaan waktu standart ada batasnya. Hal ini
terjadi karena proses produksi terus dikembangkan dan berubah secara
continue,sehingga waktu standart yang telah dipergunakan tidak representatif
lagi. Oleh karena itu waktu standart harus selalu diperbahrui. Untuk menghitung
waktu standart dilakukan dengan melakukan mengamati jumlah produktif pada
sampling pekerjaan. Misal :
a.
Jumlah
pengamatan 432 (selama 12 hari), jumlah produktif 343 presentase produktif 343
/ 432 x 100 % = 79,4 %
b. Jumlah
menit pengamatan 5040 menit (12 hari x 7 jam x 60 menit) jumlah menit produktif
79,4 % / 100 x 5040 = 4002 menit.
c. Jumlah
barang yang dihasilkan selama pengamatan 370 buah waktu diperlukan / buah 4002
/ 370 = 10,82 menit.
d. Faktor
penyesuaian 0.95 waktu normal 10,28 menit (10,82 menit x 0,95)
e. Kelonggaran
12 % waktu baku
III. PROSEDUR PRAKTIKUM
A. Melakukan sampling
Terdapat
tiga langkah dalam melakukan sampling, yaitu : melakukan sampling pendahuluan,
menguji keseragaman data, dan menghitung jumlah kunjungan yang diperlukan.
B. Sampling pendahuluan
Disini dilakukan sejumlah kunjungan yang banyaknya
ditentukan oleh pengukur, biasanya tidak kurang dari 30. Dari pengamatan yang
dilakukan dibedakan atas kegiatan produktif dan non produktif yang diamati pada
waktu-waktu yang acak.
IV. PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
A.
PENGUMPULAN
DATA
LEMBAR PENGAMATAN
SAMPLING KERJA
JADWAL
KUNJUNGAN RANDOM - UJI PETIK PENGAMATAN
Pekerjaan : Penjaga Warung Burjo Kabayan
Nama Operator :
Hari
/ Tanggal Pengamatan : Sabtu, Minggu, Senin /
21,22, 23 April 2012
Jam Pengamatan : 08.00 – 16.00
|
No.
|
Bilangan random
|
Jam Kunjungan
|
|
1
|
3
|
08.00
|
|
2
|
4
|
08.05
|
|
3
|
5
|
08.10
|
|
4
|
7
|
08.20
|
|
5
|
11
|
08.40
|
|
6
|
13
|
08.50
|
|
7
|
18
|
09.15
|
|
8
|
20
|
09.25
|
|
9
|
21
|
09.30
|
|
10
|
22
|
09.35
|
|
11
|
23
|
09.40
|
|
12
|
31
|
10.20
|
|
13
|
33
|
10.30
|
|
14
|
34
|
10.35
|
|
15
|
35
|
10.40
|
|
16
|
39
|
11.00
|
|
17
|
45
|
11.30
|
|
18
|
47
|
11.40
|
|
19
|
51
|
12.00
|
|
20
|
52
|
12.05
|
|
21
|
63
|
13.00
|
|
22
|
68
|
13.25
|
|
23
|
70
|
13.35
|
|
24
|
74
|
13.55
|
|
25
|
76
|
14.05
|
|
26
|
86
|
14.55
|
|
27
|
89
|
15.10
|
|
28
|
92
|
15.25
|
|
29
|
93
|
15.30
|
|
30
|
95
|
15.40
|
Pekerjaan : Penjaga Warung Burjo Kabayan
Nama Operator :
Hari / Tanggal
Pengamatan : Sabtu / 21 April 2012
Jam Pengamatan : 08.00 –
16.00
Jam Kerja / Hari : 08.00
– 16.00 / I
|
No.
|
Bilangan Random
|
Jam Kunjungan
|
Kegiatan
|
|
|
Produktif
|
Non Produktif
|
|||
|
1
|
3
|
08.00
|
 |
|
|
2
|
4
|
08.05
|
|
|
|
3
|
5
|
08.10
|
|
|
|
4
|
7
|
08.20
|
|
|
|
5
|
11
|
08.40
|
|
|
|
6
|
13
|
08.50
|
|
|
|
7
|
18
|
09.15
|
|
|
|
8
|
20
|
09.25
|
|
|
|
9
|
21
|
09.30
|
|
|
|
10
|
22
|
09.35
|
|
|
|
11
|
23
|
09.40
|
|
|
|
12
|
31
|
10.20
|
|
|
|
13
|
33
|
10.30
|
|
|
|
14
|
34
|
10.35
|
|
|
|
15
|
35
|
10.40
|
|
|
|
16
|
39
|
11.00
|
|
|
|
17
|
45
|
11.30
|
|
|
|
18
|
47
|
11.40
|
|
|
|
19
|
51
|
12.00
|
|
|
|
20
|
52
|
12.05
|
|
|
|
21
|
63
|
13.00
|
|
|
|
22
|
68
|
13.25
|
|
|
|
23
|
70
|
13.35
|
|
|
|
24
|
74
|
13.55
|
|
|
|
25
|
76
|
14.05
|
|
|
|
26
|
86
|
14.55
|
|
|
|
27
|
89
|
15.10
|
|
|
|
28
|
92
|
15.25
|
|
|
|
29
|
93
|
15.30
|
|
|
|
30
|
95
|
15.40
|
|
|
|
Total
|
17
|
13
|
||
|
Jumlah Produksi
|
67 (Paket Nasi Telur +
Es Teh)
|
|||
Pekerjaan : Penjaga Warung Burjo Kabayan
Nama Operator :
Hari / Tanggal
Pengamatan : Minggu / 22 April 2012
Jam Pengamatan : 08.00 –
16.00
Jam Kerja / Hari : 08.00
– 16.00 / II
|
No.
|
Bilangan Random
|
Jam Kunjungan
|
Kegiatan
|
|
|
Produktif
|
Non Produktif
|
|||
|
1
|
3
|
08.00
|
|
|
|
2
|
4
|
08.05
|
|
|
|
3
|
5
|
08.10
|
|
|
|
4
|
7
|
08.20
|
|
|
|
5
|
11
|
08.40
|
|
|
|
6
|
13
|
08.50
|
|
|
|
7
|
18
|
09.15
|
|
|
|
8
|
20
|
09.25
|
|
|
|
9
|
21
|
09.30
|
|
|
|
10
|
22
|
09.35
|
|
|
|
11
|
23
|
09.40
|
|
|
|
12
|
31
|
10.20
|
|
|
|
13
|
33
|
10.30
|
|
|
|
14
|
34
|
10.35
|
|
|
|
15
|
35
|
10.40
|
|
|
|
16
|
39
|
11.00
|
|
|
|
17
|
45
|
11.30
|
|
|
|
18
|
47
|
11.40
|
|
|
|
19
|
51
|
12.00
|
|
|
|
20
|
52
|
12.05
|
|
|
|
21
|
63
|
13.00
|
|
|
|
22
|
68
|
13.25
|
|
|
|
23
|
70
|
13.35
|
|
|
|
24
|
74
|
13.55
|
|
|
|
25
|
76
|
14.05
|
|
|
|
26
|
86
|
14.55
|
|
|
|
27
|
89
|
15.10
|
|
|
|
28
|
92
|
15.25
|
|
|
|
29
|
93
|
15.30
|
|
|
|
30
|
95
|
15.40
|
|
|
|
Total
|
22
|
8
|
||
|
Jumlah Produksi
|
87 (Paket Nasi Telur +
Es Teh)
|
|||
Pekerjaan : Penjaga Warung Burjo Kabayan
Nama Operator :
Hari / Tanggal
Pengamatan : Senin / 23 April 2012
Jam Pengamatan : 08.00 –
16.00
Jam Kerja / Hari : 08.00
– 16.00 / III
|
No.
|
Bilangan Random
|
Jam Kunjungan
|
Kegiatan
|
|
|
Produktif
|
Non Produktif
|
|||
|
1
|
3
|
08.00
|
 |
|
|
2
|
4
|
08.05
|
|
|
|
3
|
5
|
08.10
|
|
|
|
4
|
7
|
08.20
|
|
|
|
5
|
11
|
08.40
|
|
|
|
6
|
13
|
08.50
|
|
|
|
7
|
18
|
09.15
|
|
|
|
8
|
20
|
09.25
|
|
|
|
9
|
21
|
09.30
|
|
|
|
10
|
22
|
09.35
|
|
|
|
11
|
23
|
09.40
|
|
|
|
12
|
31
|
10.20
|
|
|
|
13
|
33
|
10.30
|
|
|
|
14
|
34
|
10.35
|
|
|
|
15
|
35
|
10.40
|
|
|
|
16
|
39
|
11.00
|
|
|
|
17
|
45
|
11.30
|
|
|
|
18
|
47
|
11.40
|
|
|
|
19
|
51
|
12.00
|
|
|
|
20
|
52
|
12.05
|
|
|
|
21
|
63
|
13.00
|
|
|
|
22
|
68
|
13.25
|
|
|
|
23
|
70
|
13.35
|
|
|
|
24
|
74
|
13.55
|
|
|
|
25
|
76
|
14.05
|
|
|
|
26
|
86
|
14.55
|
|
|
|
27
|
89
|
15.10
|
|
|
|
28
|
92
|
15.25
|
|
|
|
29
|
93
|
15.30
|
|
|
|
30
|
95
|
15.40
|
|
|
|
Total
|
17
|
13
|
||
|
Jumlah Produksi
|
71
(Paket Nasi Telur + Es
Teh)
|
|||
B.
PENGOLAHAN DATA
·
Pengambilan bilangan random
Batas angka tertinggi bilangan random yang tidak boleh
digunakan
=
·
Total kegiatan produktif / hari
Menghitung
Prosentase Produktif
a. Hari
1
%P1 = 
= 0,57 x 100% = 57%
= 0,57 x 100% = 57%
b. Hari 2
%P2
=
= 0,73 x 100% = 73%
= 0,73 x 100% = 73%
c. Hari 3
%P3
= = 0,57 x100% =57%
= 0,57 x100% =57%
·
Menghitung prosentase kegiatan produktif
rata-rata ( P )
Menghitung prosentase kegiatan produktif
rata-rata ( P )
x
100% = 62%
·
Uji keseragaman data
1. Rating
Factor
·
Keterampilan : Good (C1) = + 0.06
·
Usaha :
Excellent (B1) = + 0.10
·
Kondisi Kerja : Good (C) = + 0.02
·
Konsistensi :
Good (D) = + 0.01 +
Konsistensi :
Good (D) = + 0.01 +
Jumlah = + 0.19
Jadi, P = 1 –
0.19 =
0.81
2. Allowance
·
Tenaga yang dikeluarkan
1. Sangat
ringan 6%
·
Sikap kerja
2. Berdiri
di atas dua kaki 1%
·
Gerakan kerja
1. Normal 0%
·
Kelelahan mata
4. Pandangan
terus menerus dengan focus berubah-ubah 12%
·
Keadaan temperature tempat kerja
5. Normal 5%
·
Keadaan atmosfer
1. Baik 0%
·
Keadaan lingkungan yang baik
1. Bersih,
sehat, cerah dengan kebisingin rendah 0%
Allowance = (6+1+0+12+5+0)% + 1%
= 24%
·
Uji
kecukupan data
k=
95% = 2 ; s = 0,05
980,65
N’ 
N , Maka data telah mencukupi.
N , Maka data telah mencukupi.
·
Jumlah
kegiatan produktif
=
x 100%
x 100%
= 
x 100% = 62,22%
x 100% = 62,22%
·
Waktu Siklus ( WS )
=
x 100%
x 100%
=
x 100% = 24.89 menit
x 100% = 24.89 menit
·
Waktu
Normal ( WN )
Ø Rating factor = 1 - 0.19 = 0.81
Ø WN = WS x Rf = 24.89 x 0.81
= 20,16 menit
·
Waktu
Baku ( WB ) =
WN 
WN
WB = WN 
= 20,16 x = 26,53 menit
= 20,16 x = 26,53 menit
V. ANALISIS
Pada Pengamatan sampling kerja yang kelompok kami lakukan,
Jam pengamatan ditentukan dengan menggunakan selisih bilangan random dan
dihitung dengan ketentuan yang ada. Dan dipatkan bilangan random minimalnya
adalah 96.
Dan setelah dilakukan pengamatan didapatkan 17 kegiatan
produktif dengan prosentase produktif 57% pada hari pertama, hari kedua 22 kegiatan produktif dengan prosentase
73%, dan hari terakhir 17 kegiatan produktif dengan 57%. Dan untuk rata-rata
prosentase dari keseluruhan adalah sebesar 62% prosentase kegiatan produktif.
Pada uji keseragaman data didapatkan
dari perhitungan batas kontrol atas (BKA) sebesar 0,77 dan batas kontrol bawah
(BKB) sebesar 0.47, dan dari hasil ketiga pengamtan tidak didapatkan pengamatan
yang melewati batas control. Dan bisa disimpulkan bahwa ketiga data
pengamatan adalah seragam.
Dan pada sebuah pengamatan perlu
dilakukan uji kecukupan data agar dapat diproleh hasil pengukuran yang tepat.
Namun, pada pegamatan kali ini data yang
dikumpulkan kurang dari data yang di anjurkan pada hasil Uji Kecukupan Data. Atau
dapat disimpulkan data pengamatan yang dikumpulkan kurang
Untuk menentukan Waktu Siklus (WS),
Waktu Normal (WN), Waktu Baku(WB). Diperlukan data Rating Factor atau keahlian
pekerja dan Allowance atau waktu kelonggaran yang ditentukan. Didapatkan
dari pengamatan Rating Factor (RF) sebesar 0.81 dan Allowance (All) sebesar
24%.
Dan hasil dari perhitungan didapatkan
Waktu Siklus (WS) sebesar 24.89
menit,
Waktu Normal (WN) sebesar 20,16 menit dan Waktu Baku (WB) sebesar 26,53
menit.
No comments:
Post a Comment